上半年畜牧生产稳定发展，生猪出栏节奏放缓

据国家统计局数据，2026年上半年，全国猪牛羊禽肉产量5050万吨，同比增加207万吨，增长4.3%。其中，猪肉产量3119万吨，同比增加99万吨，增长3.3%；牛肉产量339万吨，同比减少4万吨，下降1.0%；羊肉产量202万吨，同比减少8万吨，下降3.9%；禽肉产量1390万吨，同比增加120万吨，增长9.4%。