2026年8月份主要畜产品及饲料集市价...

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畜牧兽医工作动态 2026 （价格监测 - 第 8 期）贵州省农业农村厅畜牧发展处 2026 年 8 月 31 日 2026 年 8 月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息据全省 21 个畜产品及饲料集市价格定点监测县监测：本月活牛、牛肉、羊肉、鸡蛋价格同比、环比均上涨；活羊价格同比上涨、环比下降；生猪、猪肉价格同比下降，环比上涨；仔猪价格同比。环比均下降；鸡肉价格同比下降，环比持平；玉米价格同比、环比均下降；豆粕价格同比下降，环比上涨。生猪及产品价格贵州仔猪价格 19.92 元 / 公斤，同比下降 33.4% ，环比下降 1.19% 。全国仔猪价格 21.91 元 / 公斤，同比下降 34.85% ，环比下降 3.22% 。贵州活猪价格 12 元 / 公斤，同比下降 20.84% ，环比上涨 4.62% 。全国活猪价格 11.36 元 / 公斤，同比下降 20.84% ，环比上涨 1.43% 。贵州猪肉价格 23.68 元 / 公斤，同比下降 12.72% ，环比上涨 2.64% 。全国猪肉价格 21 元 / 公斤，同比下降 15.93% ，环比上涨 1.69% 。本月我省生猪价格环比下降。 7 月的猪粮比价 4.58 ： 1 ，比全国值低 0.04 ，仔猪与猪肉价比值为 0.84:1 ，比全国值低 0.2 。预计下月我省生猪价格小幅震荡。活牛及产品价格贵州活牛价格 29.34 元 / 公斤，同比上涨 13.15% ，环比上涨 2.16% 。全国活牛价格 29.05 元 / 公斤，同比上涨 6.8% ，环比上涨 1.15% 。贵州牛肉价格 76.43 元 / 公斤，同比上涨 8.27% ，环比上涨 0.88% 。全国牛肉价格 74.32 元 / 公斤，同比上涨 5.97% ，环比上涨 0.83% 。预计短期内我省牛肉价格将小幅震荡。活羊及产品价格贵州活羊价格 40.25 元 / 公斤，同比上涨 0.83% ，环比下降 0.25% 。全国活羊价格 31.91 元 / 公斤，同比上涨 5.42% ，环比上涨 0.09% 。贵州羊肉价格 77.72 元 / 公斤，同比上涨 0.86% ，环比上涨 0.65% 。全国羊肉价格 73 元 / 公斤，同比上涨 5.97% ，环比上涨 0.29% 。预计短期羊肉价格将小幅震荡。活鸡及产品价格贵州鸡蛋价格 12.08 元 / 公斤，同比上涨 19.25% ，环比上涨 2.11% 。全国鸡蛋均价 11.17 元 / 公斤，同比上涨 26.79% ，环比上涨 3.43% 。贵州鸡肉价格 26.84 元 / 公斤，同比下降 2.12% ，环比持平。全国鸡肉价格 22.42 元 / 公斤，同比上涨 0.04% ，环比上涨 0.49% 。预计下月鸡蛋、鸡肉价格小幅震荡。饲料价格玉米价格 2.62 元 / 公斤，同比下降 1.5% ，环比下降 1.13% ；豆粕价格 3.39 元 / 公斤，同比下降 3.69% ，环比上涨 1.19% ；育肥猪配合饲料价格 3.43 元 / 公斤，同比下降 4.19% ，环比下降 0.87% ；肉鸡配合饲料价格 3.51 元 / 公斤，同比下降 4.62% ，环比下降 1.13% ；蛋鸡配合饲料均价 3.34 元 / 公斤，同比下降 2.91% ，环比下降 0.89% 。 2026 年 8 月份主要畜产品及饲料集市价格单位：元/公斤、元/只、% 指标全国贵州省湖南省广东省广西重庆市四川省云南省本月同比环比本月同比环比仔猪 21.91 -34.85 -3.22 19.92 -33.4 -1.19 21.72 25.55 20.66 20.85 21.96 22.21 生猪 11.36 -20.84 1.43 12 -20.84 4.62 11.23 12.61 10.62 11.75 11.16 11.88 猪肉 21 -15.93 1.69 23.68 -12.72 2.64 20.9 23.09 19.59 19.03 21.5 23.77 鸡蛋 11.17 26.79 3.43 12.08 19.25 2.11 11.73 12.94 12.09 11.33 12.1 11.61 商品代蛋雏鸡 3.93 4.24 0.77 3.82 -11.78 -1.55 4.1 3.56 3.39 3.16 4.58 4.33 商品代肉雏鸡 3.44 1.78 1.78 3.93 -17.26 -0.76 3.48 2.88 2.6 3.38 4.33 3.95 鸡肉 22.42 0.04 0.49 26.84 -2.12 0 25.38 31.22 29.98 21.4 26.01 24.19 活牛 29.05 6.8 1.15 29.34 13.15 2.16 30.63 28.78 27.43 28.08 29.1 29.18 架子牛 32.63 0 1.97 32.46 0 2.69 36.2 33.42 31.51 35.95 33.02 31.09 牛肉 74.32 5.97 0.83 76.43 8.27 0.88 81.92 84.07 77.7 76.49 76.63 79.49 生鲜乳 3.49 0 0.29 3.55 -6.08 2.01 5.28 4.31 4.54 4 3.79 活羊 31.91 5.42 0.09 40.25 0.83 -0.25 36.38 33.92 38 29.73 30.9 39.84 羊肉 73 5.97 0.29 77.72 0.86 0.65 76.1 72.93 74.96 68.09 71.62 80.73 玉米 2.46 -1.6 -0.81 2.62 -1.5 -1.13 2.63 2.48 2.56 2.52 2.6 2.61 豆粕 3.25 -1.52 1.56 3.39 -3.69 1.19 3.37 3.17 3.35 3.17 3.31 3.35 育肥猪配合饲料 3.35 -1.18 -0.3 3.43 -4.19 -0.87 3.48 3.3 3.41 3.4 3.59 3.93 肉鸡配合饲料 3.49 -0.57 -0.29 3.51 -4.62 -1.13 3.49 3.45 3.44 3.46 3.63 4.04 蛋鸡配合饲料 3.23 0 0 3.34 -2.91 -0.89 3.31 3.31 3.32 3.24 3.47 3.72