省动卫屠宰站开展技术学习交流活动
7月8日，省动卫屠宰站组织赴陕西师范大学食品工程与营养科学学院开展技术学习交流活动。 学习 交流组 首先 走进 陕西师范大学 畜产品质量控制工程中心 实验室及中试车间 进行 参观学习 ， 深入 了解 肉品新鲜度荧光检测、肉品真实性检测、肉品质量控制、肉品营养化加工 及食品加工 3D打印 等技术， 直观 感受科技赋能 产
7月8日，省动卫屠宰站组织赴陕西师范大学食品工程与营养科学学院开展技术学习交流活动。 学习 交流组 首先 走进 陕西师范大学 畜产品质量控制工程中心 实验室及中试车间 进行 参观学习 ， 深入 了解 肉品新鲜度荧光检测、肉品真实性检测、肉品质量控制、肉品营养化加工 及食品加工 3D打印 等技术， 直观 感受科技赋能 产