我省开出首张屠宰肉类产品码

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近日，陕西双汇食品有限公司在咸阳成功开具全省首张屠宰肉类产品码，标志着我省畜禽产品赋码试点工作取得实质性突破。 近年来，我省不断强化肉品从屠宰环节到消费环节全链条监管措施，着力推动生产端溯源数据向市场流通端延伸，以“陕西智慧动监”系统为载体完成屠宰肉类产品质量追溯功能迭代升级，打通“陕西智慧动监”与“陕生鲜”系统数据互推通道，畜禽定点屠宰企业在出具肉品品质检验合格证后，即可一键生成专属产品码。该产品码作为肉类产品“数字身份证”，将产品检疫证明、肉品品质检验合格证信息“两证合一”，还可直接打印于产品标签或包装箱，有效提升肉类产品全链条追溯精准度和便捷度。 下一步，我省将持续优化完善“陕西智慧动监”系统赋码功能，确保从2026年11月1日起，全省所有畜禽定点屠宰企业实现产品赋码上市，同步启用升级版无纸化出证系统，全方位筑牢肉类产品质量安全管控防线。