9月终端消化能力继续回升 生猪抬升概率偏高

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2026年8月21日收盘生猪2611合约收盘12250元/吨，较上周下跌65元/吨，跌幅0.53%。现货方面，河南地区外三元生猪价格11.15元/公斤，较上周上涨0.16元/公斤，现货基差LH11-1100，环比上涨225。 生猪 市场要闻与重要数据 期货方面2026年8月21日收盘生猪2611合约收盘12250元/吨，较上周下跌65元/吨，跌幅0.53%。现货方面，河南地区外三元生猪价格11.15元/公斤，较上周上涨0.16元/公斤，现货基差LH11-1100，环比上涨225；江苏地区外三元生猪价格11.32元/公斤，较上周上涨0.15元/公斤，现货基差LH11-930，环比上涨215；四川地区外三元生猪价格11.12元/公斤，较上周上涨0.23元/公斤，现货基差LH11-1130，环比上涨295。 供应方面，样本显示7月份能繁母猪存栏量为481.64万头，环比降幅0.63%，同比跌幅5.53%；规模养殖场7月份能繁母猪淘汰量为14.19万头，环比降幅9.77%，同比涨幅38.82%；中小散样本场月内能繁母猪淘汰量为1.83万头，环比涨幅2.16%，同比涨幅80.98%；7月规模场样本点商品猪存栏量为3667.10万头，环比增加0.16%，同比增加1.46%。中小散样本企业7月份存栏量为161.20万头，环比增加2.04%，同比上涨8.32%；本周全国外三元生猪出栏均重为123.02公斤，较上周上调0.28公斤，环比涨幅0.23%，同比降幅0.29%。需求方面，本周屠宰企业开工率为30.17%，较上周增加1.01个百分点，同比增加1.46个百分点；库存方面，本周国内重点屠宰企业冻品库容率为32.56%，较上周下滑0.30%，同比上涨15.00%。 参考咨询来源：钢联数据 市场分析 本周生猪现货价格整体震荡偏强，周均价小幅抬升，周初延续反弹，周中冲高后小幅回调，周末再度企稳修复。区域呈现分化格局，北方涨势整体相对偏弱于南方地区，华南地区受出栏释放影响，价格出现承压。8月实际供需格局大幅改善幅度有限，市场看涨情绪主导短期供应节奏。本周看涨情绪较前期回落，随着价格在8月持续拉涨至阶段高位后，养殖端出栏意愿分化，整体出栏量环比上升。市场猪源供应增多后，下游承接节奏稍显跟进不足，屠宰端压价收猪意愿提升，是现货价格涨势放缓的原因。供应端方面，肥猪结构性紧缺问题仍在延续，标猪供给偏充裕，肥标价差仍在偏高区间运行，对于二次育肥以及压栏增重的支撑仍存。出栏均重已呈现连续2周环比回升趋势，侧面验证产业整体压栏意愿随着对消费预期的好转，正在逐渐进入压栏增重时间段。从月初持续的惜售行为，致8月出栏进度略偏慢，下旬供应预计仍有增量。需求端方面，消费略有改善，屠宰企业开工率环比小幅上升，短期内预计仍难有大幅提升。屠宰亏损延续，下游对高价猪肉接受度偏低，价格持续拉涨动能受终端消费约束明显。冻品存出库意愿，然走货节奏相对偏缓，去化速率持续偏慢，对反弹空间的利空影响仍将持续。综合来看，8月剩余时间段预计供需双增，下游的实际承接力度以及养殖端出栏增量幅度为关键博弈因素。行业目前对月末行情仍存预期，若看涨情绪未在月末延续，价格或以窄幅调整为主。9月随着终端消化能力的继续回升，价格抬升概率偏高，8月下旬的现货支撑情况或为观察点。 供应端方面，随价格拉涨至阶段性高位后，本周整体出栏意愿上升，出栏量从周初即呈现回升趋势，并在全周维持偏高区间，日度出栏量上升至8月以来高峰。从月初延续的看涨情绪，致截至目前8月出栏完成进度偏慢，若剩余时间出栏量未较本周呈现进一步上升，最终8月出栏进度或不及预期，存在一定供应压力后移风险，将进一步考验后续需求季节性回升的承接力度。从前期出栏意愿来看，下旬出栏仍有增量的概率偏高，散户7月下旬补栏的大猪亦有出栏需求，最终增量情况存不确定性，待观察实际供需博弈对价格的影响强度，亦将影响后续对9月的现货价格预期。周度出栏均重环比上升，其中散户大猪栏重上升幅度大于企业端标猪。散户压栏情绪一致性较强，集团因出栏节奏分化，压栏大范围启动或较散户偏慢。同时基于整体存栏压力仍然偏高，集团今年对压栏强度预计偏向谨慎预期为主。 本周前期肥标价差延续高位，周中后期随着部分地区大肥出栏，调运流入销区，价差小幅收窄，仍在年内高位区间运行。本周在肥标价差高位支撑，以及价格逐渐好转预期下，本周二育延续呈现局部温和增量为主，暂未出现大规模放量情况。整体补栏预期仍偏谨慎，二次育肥栏舍利用率小幅抬升，处于近年同期偏低区间。从目前二育的补栏情况来看，肥猪结构性短缺问题短期内预计难解，肥标价差支撑逻辑延续至9月，随着后续终端消费的逐渐实质性好转，或终将在一定时间段转化为二次育肥的增量入场，从而有效带动价格进一步拉涨。短期建议观察9月份的双节驱动情况。近期生猪价格的持续回升，未能带动仔猪价格有较大改善。本周仔猪现货价格延续回落态势，目前头均亏损幅度已超100元/头。仔猪市场整体呈现供应充裕，成交清淡局面，仅存少量刚性补栏为主。补栏淡季叠加亏损背景下，母猪淘汰量近期呈现增量情况。因9月对现货价格存进一步抬升预期，后续仍需观察生猪价格对仔猪价格的带动作用，是否能收窄仔猪销售的亏损空间。若9月市场继续低迷，产能的被动去化节奏或因现金流压力仍将延续。Q4产能的实际被动去化程度或是行业现金流压力的验证，观察是否超预期。 需求端方面，8月终端消费实质性放量程度有限，下旬开学备货季更偏阶段性脉冲提振，持续性偏弱。整体市场现阶段还在呈现预期先行迹象，现实兑现情况仍然偏慢，立秋后消费边际小幅修复，但幅度相对仍然有限。进入9月，在有双节实际支撑消费量情况下，预计对需求端的好转预期情绪有望进一步升温。本周屠宰企业开工率环比窄幅上升，屠宰端仍处亏损区间，下游对高价白条接受度偏弱，短期观察下旬开学备货终端对高价接货的变化。冻品库存延续环比小幅回落，阶段高价出库意愿偏高，然预计去库偏慢的情况将至少延续至今年10月之后的消费旺季。偏高的冻品库存对价格的反弹空间存在持续性压制作用。 策略 中性 风险 集中出栏、冻品出库 （来源：华泰期货） 免责声明：本报告所涉及信息或数据主要来源于第三方信息提供商或其他公开信息，华泰期货不对该类信息或数据的准确性或完整性作任何保证。内容所载的意见、预测仅反映发布当日的观点或意见，均不构成对任何人的投资建议，投资者据此投资，风险自担。 温馨提示：请远离场外配资，谨防上当受骗。 生猪 下旬开学季仍有预期 短期内生猪预计回调幅度有限 下一篇> 二次育肥入场规模未扩大 生猪盘面价格拉涨乏力 壹周期货刊 期货哪个平台比较好 期货哪个平台比较好 史上最严资管新规来袭 各金融机构面临的是机遇还是挑战？ 期货哪个平台比较好 史上最严资管新规来袭 各金融机构面临的是机遇还是挑战？ 返回金投首页 返回期货首页 期货开户 生猪期货价格走势 更多》 --    -- -- -- -- 生猪期货最新价格 更多》 名称 最新价 涨跌 最高价 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 期货研报 更多>> 乙二醇：地缘重新升温，乙二醇大幅反弹 8月31日PVC期货-涨停解析及后市展望 气候风险抬升风险偏好 棉花借农产品氛围上行 贵金属价格短期延续回调 沪铜供应刚性支撑凸显 棕榈油生柴利润表现向好 白糖近月承压供应宽松 提涨落地盈利改善 焦煤期价偏强运行为主 不锈钢传出减产信号 下游产销韧性持续消耗镍资源 中东局势再度紧张驱动 乙二醇短期维持偏强震荡 期货行情 更多》 铜 -- -- -- 铜    CUM -- -- -- 镍 -- -- -- 镍    -- -- -- 螺纹钢 -- -- -- 螺纹钢    -- -- -- 沥青 焦炭 焦煤 铁矿石 橡胶 硅铁 白糖 豆粕 期货交易所 期货品种 国内期货交易所 国外期货交易所 上海期货交易所 大连商品交易所 郑州商品交易所 中国金融期货交易所 LME 伦敦金属交易所 CBOT 芝加哥商品交易所 IMM 国际货币市场 NYMEX 纽约商业期货交易所 IOM 指数和期权市场 COMEX 纽约商品交易所 CME 纽约期货交易所 ICE 伦敦洲际交易所 TOCOM 东京工业品交易所 LIFFE 伦敦国际金融期货交易所 农产品期货 能源期货 金属贵金属 棉花期货 白糖期货 玉米期货 豆粕期货 豆油期货 鸡蛋期货 豆一期货 豆二期货 棕榈油期货 小麦期货 菜籽油期货 粳稻期货 橡胶期货 焦炭期货 焦煤期货 PVC期货 PTA期货 玻璃期货 沥青期货 甲醇期货 铁矿石期货 燃料油期货 线材期货 动力煤期货 黄金期货 白银期货 螺纹钢期货 铝期货 铜期货 锌期货 钢材期货 铅期货 沪镍期货 沪锡期货 硅铁期货 锰硅期货 期货公司 开户 软件 网点 方正中期期货 新湖期货 国海良时期货 中原期货 光大期货 银河期货 英大期货 东海期货 海通期货 海证期货 国泰君安期货 广发期货 中信建投期货 中州期货 徽商期货 新纪元期货 紫金天风期货 上海中期 期货资讯 更多》 热门推荐 今日热榜 本周热榜 1 摩洛哥将于9月中旬恢复软小麦进口 强麦期货整体保持不变 2 成本端支撑力度增强 线材期货延续震荡运行 3 伊朗将45艘油轮列入黑名单 原油期货偏强震荡 4 新季坐果情况区域性分化 红枣盘面或维持震荡整理 5 库存去库速度偏慢 苹果短期内预计维持偏弱震荡 6 多头力量重新入场 国