生猪市场动态｜7月第5周生猪和猪肉价格有所下跌

据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周（7月第5周，7月27日—8月2日，下同），全国活猪价格为11.22元/公斤，环比跌2.0%；猪肉集贸市场价格为20.90元/公斤，环比跌0.3%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为15.81元/公斤，环比跌0.8%，同比低22.7%。