猪肉消费迈入新周期：品质迭代、场景扩容、出口增长

当前，我国正处于自2002年以来的第六轮猪周期，生猪养殖企业普遍面临供需相对过剩带来的经营压力。不过，记者近期多方调研发现，在需求端，猪肉消费正在发生从消费理念、场景形态到海外市场拓展的全方位变革，这有望为深陷周期低谷的生猪产业提供破局动能。 品质迭代： 标准化与高端化双提速 “我家现在每天都吃新鲜肉，很少再买肉囤在冰